こんにちは!
訪問美容師の小林です(^O^)
訪問美容室Lien〜リアン〜では大阪府堺市を中心に、色々な地域の介護施設様やご自宅までお伺いさせて頂いて「美容室と同じメニュー」をさせて頂いております♪

そしてこのブログは「訪問美容」とは関係なく、僕の好きなことを書いているブログです(*´∀`)♪
僕は食べることが好きで、よく外食をします!
そんな中で実際に行って「美味しかったご飯屋さん」を紹介していく「食べログの様なもの」ですね♪
よろしければ参考にして下さい( ´ ▽ ` )
和泉府中 魚介ベースにレアチャーシューが絶品「麺匠 いけだ」
今日は仕事で和泉の方に来ていたので、お昼に近くのラーメン屋さんを探してみましたヽ(´▽`)/
色々な地域に行くので、その地域で美味しそうなラーメン屋さんを探すのがちょっとした楽しみなんですよね♪
そして今回もGoogleマップを使って探してみると、評価の良いラーメン屋さんを発見!
和泉府中の駅の近くみたいなので行ってみました♪
和泉府中の駅に来ることがほとんどないのでなんだか新鮮です(*´∀`)♪
車を運転しながら目的のラーメン屋さんを発見!
駐車場はなさそうなのでコインパーキングに停めて、歩いてお店まで♪
お洒落な店内にこだわりの魚介系ラーメンが美味しすぎた♪

店内はテーブルとカウンターがあり、凄くお洒落な雰囲気のお店です!
女性だけで来ている人も多くて、昔ながらのラーメン屋さんと違って今風なラーメン屋さんですねヽ(´▽`)/

サインもたくさんあって人気のラーメン屋さんって感じですね♪

調味料は少なめなので本来のラーメンの味で勝負しているって感じですね(*´∀`)♪
期待が高まります!


僕は「煮卵鶏白湯ラーメン」と「レアチャーシュー丼」を注文!
ラーメンは全部で3種類あって、まぜそばもありましたよ!
他のラーメンも気になるけど、まぜそばが凄く気になります(๑>◡<๑)
わりかしまぜそばも好きなんですよね♪

そしてラーメンがこちら!
スープが魚介系の味がしっかりとしていて濃厚で凄く美味しい!
トロミのあるスープで凄く飲んでしまいます♪
麺はツルツルしていて口当たりが良くて美味しいです(๑>◡<๑)
入っているネギが香ばしくて少し大きいので麺と抜群に合います!
そしてレアチャーシューが絶品!
ホロホロに崩れるようなチャーシューも好きなんですけど、レアチャーシューの弾力があって食べ応えのあるのも大好きです(*´∀`)♪

そしてレアチャーシュー丼!
炭火の良い香りがついていて、シャキシャキねぎとレアチャーシューと抜群に合います(*´∀`)♪
少しラーメンのスープをつけて食べてみても美味しい♪
ラーメンも丼も凄くこだわりを感じる美味しいラーメンでした!
次はまぜそばを食べたいですね♪