こんにちは!
訪問美容師の小林です(^O^)
訪問美容室Lien〜リアン〜では大阪府堺市を中心に、色々な地域の介護施設様やご自宅までお伺いさせて頂いて「美容室と同じメニュー」をさせて頂いております♪

そしてこのブログは「訪問美容」とは関係なく、僕の好きなことを書いているブログです(*´∀`)♪
僕は食べることが好きで、よく外食をします!
そんな中で実際に行って「美味しかったご飯屋さん」を紹介していく「食べログの様なもの」ですね♪
よろしければ参考にして下さい( ´ ▽ ` )
富田林 屋台でラーメン!?煮干しラーメンが大人気「大我」
ここのラーメン屋さんは以前から知っていて気になっていた所です。
Googleの評価が高くて行ってみたいけど「いつもタイミングが合わんなあ〜」って思っていていたのですが、仕事で富田林に来ていて丁度お昼時に手が空きました♪
これはチャンス!と思い、行ってみる事に。
Googleで検索してナビをすると、「屋台ラーメン」と合って「???」ってなりました。
そもそも行った事がなくて、評価が良いから行ってみたいと思っていただけなんで外観を知らないんですよ。
とりあえず向かってみると、、、
富田林の古本市場の駐車場の敷地内に屋台みたいな感じでありました(*´∀`)♪
かなりびっくりしましたが、とりあえず入ってみる事に。
「新屋台ラーメン+黄金炙り鶏丼」の組み合わせのバランスが抜群!

外観がこんな感じで若干入りにくと思いつつも近づいてみると、定員さんが優しく声をかけてくれました♪

まずは券売機で券を購入して座って待つ事に。
僕は人気NO.1の「新屋台ラーメン+黄金炙り鶏丼」にしました。

券売機で券を購入すると定員さんが取りに来てくれました。

少しすると席に通してもらえました。
席は屋台と言っても屋根は合って、席数もそれなりにありましたよ。
そしてテーブルには毛布が付いてて、コタツ風になっていました。
毛布がかかっているだけで、暖かくはなったですが。笑

お水が席に合ってセルフサービス。

あとは調味料が少々。

そしてラーメンがこちら。
見るからにスープが綺麗♪

「黄金炙り鶏丼」がこちら。
卵は別で来ました♪


食べ方のこだわりもありました。
とりあえずラーメンから♪
スープはこってりしてそうな気がしたんですが、思った以上にあっさり!
濃そうな気がしたからびっくりヽ(´▽`)/
けどコクがあっていい感じ♪
麺はモチっとして弾力のある感じで、スープと絡んで美味しい!
ネギはシャキシャキしててちゃんと存在感あって、チャーシューは味と食感が違うのが2枚。
炙っている方が香ばしくて美味しかったですね。
けどそれ以上に「とろとろの煮卵」が絶品でした(๑>◡<๑)
半分食べたら「煮干し酢」を足して味変♪
女性が好きそうな感じにさっぱり感が増しましたね。
「煮干し酢」を入れた方が美味しいかも♪
「黄金炙り鶏丼」はマヨネーズがかかっててこってり。
若干シーチキンっぽい感じで思ったよりもジャンク感があって、ラーメンのあっさり感といいバランスかも♪
そして卵を混ぜると、より濃厚に。
最後にラーメンもスープを足して食べると。。。
これが1番美味しい(๑>◡<๑)
なんだか全体のバランスが凄く良く感じるセットでしたね♪

あと99%当たるくじ引きがありました♪
当たると「油そば」が無料になるみたいですよ!
かなりお得ですよね。
また近くに来た時は「油そば」も食べたいですね。